Cucina vegetariana dal sud del mondo

Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano, ma anche a chi vuole accostarsi alle tradizioni alimentari dei popoli del Sud del mondo e presenta una raccolta di oltre 150 ricette tutte originali dall'Africa, dall'America Latina, ma anche dall'Europa dell'Est e dall'Asia, dove il vegetarianesimo affonda le proprie radici e proprio per questo ha elaborato nel corso dei secoli piatti saporiti, ricchi, originali negli ingredienti e nella preparazione.

Libro

9,00 €

Scritto da	Paola Costanzo, Marinella Correggia
Argomento	Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Collana	Altricibi
Editore	Sonda
Tipologia	Libro
Pagine	167
Pubblicazione	1993
ISBN	9788871061474