La vigna, il vino e la biodinamica

Nicolas Joly

Nicolas Joly ci introduce nel mondo della coltura biodinamica. Solo confrontandoci con la complessità di un sistema vivente, i cui confini vanno ben oltre rimmediatamente sensibile e visibile, prendendo coscienza dei legami che ci uniscono a questo sistema potremo guardare alle piante, alla vite in particolare, al suo slancio vitale verso la luce, alle sue radici affondate profondamente nel suolo, al suo frutto e al vino che facciamo con occhi davvero nuovi.

Libro

13,50 €

Scritto da	Nicolas Joly
Argomento	Libri Saggistica e Varia Scienze
Collana	Itinerari Slow
Editore	SLOW FOOD
Tipologia	Libro
Pagine	176
Pubblicazione	2009
ISBN	9788884991706