Piccole cocotte

La nostra buona vecchia cocotte si è rifatta il trucco! Dall'antipasto al dessert, la sua versione individuale passa direttamente dalla cucina alla tavola con grande nonchalance. Ognuno, con la sua piccola cocotte, può ritrovare il gusto delle cose buone: carni cotte lentamente, verdure arrostite e dessert golosi. Visto che anche l'occhio vuole la sua parte, la simpatica cocotte mette in risalto i gratin dorati, i soufflé gonfiati e le fondute più cremose.

Libro

7,50 €

Scritto da	José Maréchal
Illustrazioni di	I. Akiko
Traduzione di	E. Médail
Argomento	Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Collana	Piccole golosità
Editore	Bibliotheca Culinaria
Tipologia	Libro
Pagine	72
Pubblicazione	2008
ISBN	9788895056203