Il pane

Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente... Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni.

Libro

11,00 €

Scritto da	Guido Sgardoli
Illustrazioni di	M. Mazzara
Argomento	Libri Libri per ragazzi Per conoscere e imparare
Collana	Che idea!, 2
Editore	EL
Tipologia	Libro
Pagine	90
Pubblicazione	2018
ISBN	9788847735910