Oltre ai frutti della terra, può capitare che la campagna faccia sbocciare una rosa sotto forma di una fanciulla la cui bellezza e perfezione rappresenti un termine di paragone nell'empireo femminile, laddove è prassi comune considerare una donna bella un essere poco dotato di intelligenza. Rita ne è un campione. Raro e molto prezioso. Se ne accorge di primo acchito il professor Oreste, seppure da una posizione sfavorevole. Consorte di una donna molto ricca quanto poco attraente che presto abdicherà alla sua posizione di amante, lasciando il marito libero di servirsi altrove.
