fbevnts Champagne. Il territorio. La degustazione. Ritratto di un vino - Éric Glatre - Fabbri - Libro Ancora Store
Vai al contenuto della pagina

Champagne. Il territorio. La degustazione. Ritratto di un vino

Una guida per imparare a conoscere lo champagne, il vino tradizionalmente legato alle feste e alla seduzione. Oltre alle note storiche (territorio d'origine, eredità, tecnica di coltivazione della vite e di lavorazione del vino), il volume insegna ad acquistarlo, fornendo gli indirizzi dei migliori produttori, a degustarlo e ad abbinarlo ai differenti piatti. Di grande interesse sono le mappe del territorio e dei siti turistici, il calendario delle sagre del vino e dei lavori nella vigna e nella cantina, e ancora le etichette, gli aromi, un glossario della degustazione, le annate buone e le ricette dei grandi chefs.
Scritto da
Traduzione di
Argomento Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Collana Manuali Fabbri
Editore Fabbri
Tipologia
Libro
Pagine 89
Pubblicazione 2003
ISBN 9788845182693
 

Condividi

Champagne. Il territorio. La degustazione. Ritratto di un vino
15,90 €

Inserire il codice per il download.

Inserire il codice per attivare il servizio.