I miei nuovi menu

Sadler torna a lavorare sul tema del menu. L'intento è ancora una volta quello di proporre una visione d'insieme, radicalmente aggiornata, della sua filosofia in cucina e replicare la magia dei sapori. Così 80 ricette si combinano armoniosamente in percorsi di gusto legati a ricorrenze e feste oppure in insoliti menu a tema: un tripudio di fantasia e creatività all'insegna dell'alta cucina.

Libro

29,00 €

Scritto da	Claudio Sadler
Argomento	Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Collana	Cucina illustrati
Editore	Giunti Editore
Tipologia	Libro
Pagine	256
Pubblicazione	2017
ISBN	9788809857353