Cucina & musica

Venti pratiche e veloci ricette di piatti della tradizione italiana abbinate ciascuna a un brano musicale. Un'idea per imparare ad ascoltare canzoni mentre si sta assaggiando un piatto. Nell'introduzione alcune curiosità sulle ragioni della scelta di alcuni brani musicali e non altri per accompagnare le ricette del libro. Dal carciofo romano alla centrifuga di pomodoro, dalla terrina di anatra al risotto allo spumeggio: di ogni piatto sono descritti passaggi, tempi e difficoltà di preparazione.

Libro

2,90 €

A cura di	V. Neri
Argomenti	Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica Libri Saggistica e Varia Musica
Collana	La cucina da appendere
Editore	Trenta Editore
Tipologia	Libro
Pagine	64
Pubblicazione	2008
ISBN	9788890226786