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Cucina piemontese. Ricettario

La varietà del territorio piemontese ha prodotto una decisa differenziazione nella gastronomia delle varie zone: piatti semplici dalle umili origini si alternano a pietanze ricche e articolate, composte da tanti ingredienti. Tutti comunque nel rispetto e nel solco di un'antica tradizione.
Scritto da
A cura di ,
Argomento Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Collana Cucina delle regioni d'Italia
Editore DEMETRA
Tipologia
Libro
Pagine 128
Pubblicazione 2007
Numero edizione 2
ISBN 9788844033552
 

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Cucina piemontese. Ricettario
6,50 €

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