Cucina emiliana. Ricettario

l paradiso dell'arte emiliana in cucina è qui narrato per ricette: pietanze solide, saporite, piatti sostanziosi di fronte ai quali ci si abbandona volentieri. Dalle famose tagliatelle, al cotechino, fino a dolci che ribadiscono e confermano la meritata fama gastronomica di questa terra.

Libro

6,50 €

Scritto da	Alice Bertozzi
A cura di	P. Agostini, M. Brizzi
Argomento	Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Collana	Cucina delle regioni d'Italia
Editore	DEMETRA
Tipologia	Libro
Pagine	128
Pubblicazione	2007
ISBN	9788844033538