Vigna, vino e cantina

Un libro che spiega come avvicinarsi alla cultura millenaria del vino. È un percorso che parte dai consigli su come scegliere il terreno e le viti più adatte per impiantare una vigna, come curarla, come produrre un buon vino su scala familiare, fino ad accompagnare il lettore al corretto modo di invecchiarlo nella propria cantina. Un'opera che si fonda sulle più innovative ricerche scientifiche del settore, e comunque arricchita di tutti quei suggerimenti, rimedi e segreti tramandati da generazioni.

Libro

20,00 €

Scritto da	Alberto Bencivelli
Argomento	Libri Saggistica e Varia Tempo libero e hobbistica
Editore	Frate Indovino
Tipologia	Libro
Pagine	320
Pubblicazione	2011
ISBN	9788881990603