CONFETTURA DI PRUGNE - autori-vari - MARMELLATE-TRAP - Prodotto Ancora Store
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CONFETTURA DI PRUGNE

400 gr

E' un prodotto realizzato dalle Monache Trappiste di Vitorchiano in modo del tutto artigianale e naturale, utilizzando prodotti di prima qualità. La Comunità Europea stabilisce che la marmellata è un prodotto fatto di zucchero e agrumi (arancia, mandarino, limone, cedro, bergamotto, pompelmo) in cui la percentuale di frutta sia almeno il 20%. Le parti di agrumi utilizzabili sono polpa, purea, succo, estratti acquosi e scorza. La confettura è definita invece come il prodotto contenente zucchero e polpa (o purea) di tutti gli altri tipi di frutta. Nella confettura la percentuale di frutta non può essere in generale inferiore al 35%.

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CONFETTURA DI PRUGNE
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